Makassar
Teropongaspirasimasyarakat.com
Dalam rangka memperingati Hari Guru Nasional (HGN) 2024, Dinas Pendidikan (Disdik) Sulawesi Selatan (Sulsel) menggelar lomba memasak yang diadakan di Gedung Guru Jusuf Kalla, Jl. Perintis Kemerdekaan KM 10, Tamalanrea, Makassar, pada Selasa (19/11/2024).
Lomba masak ini khusus diikuti oleh para pejabat laki-laki di lingkungan Disdik Sulsel. Kegiatan ini tidak melibatkan pejabat perempuan sebagai peserta, dengan tujuan memberikan pengalaman baru bagi para peserta pria.
Beberapa pejabat yang ikut berpartisipasi antara lain Kadis Pendidikan Sulsel Iqbal Nadjamuddin, Sekretaris Disdik Andi Ibrahim, Kabid SMK H. Hery Sumiharto, Kabid SMA H. Muh. Nurkusuma, Plt Kabid GTK Mustakim, serta para kepala cabang dinas wilayah Sulsel.
Kabid Pendidikan Khusus (PK) Disdik Sulsel, Sary Diana Muallim, S.Sos, MM, dalam laporannya menjelaskan bahwa tujuan lomba memasak ini adalah untuk meningkatkan keterampilan memasak para pejabat pria.
“Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk mengembangkan kreativitas dan memperluas pengetahuan mereka tentang bahan makanan serta teknik memasak. Harapannya, mereka bisa membuat menu sehat, bergizi, dan murah yang dapat menjadi inspirasi untuk program nasional makan siang gratis di masa mendatang,” jelas Sary Diana.
Para peserta diberi waktu 30 menit untuk menyiapkan satu menu utama, yakni nasi goreng. Penilaian dilakukan berdasarkan proses pembuatan, rasa, hingga penyajian.
Di podium utama, Kadis Pendidikan Iqbal Nadjamuddin bersama Sekdis Andi Ibrahim menunjukkan keterampilan mereka dalam memasak nasi goreng. Tidak kalah menarik, para pejabat lainnya dan kepala cabang dinas wilayah juga antusias menyajikan kreasi nasi goreng masing-masing.
“Seru juga lomba ini. Semoga bisa dapat juara,” ujar Kacabdin Wilayah IX, Drs. Jumain, M.Pd., yang turut berpartisipasi dalam lomba.
Setelah waktu lomba usai, masakan para peserta dinilai oleh tim juri yang terdiri dari Andi Siti Khadijah Syahriwijaya dari Dharma Wanita Disdik Sulsel, Sitti Fatimah dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia, dan Rudok Addas dari Hotel Mercure Makassar.
Kegiatan ini mendapat apresiasi dari para peserta dan diharapkan menjadi pengalaman berkesan sekaligus bermanfaat dalam mendukung kreativitas para pejabat Disdik Sulsel.Rilis.Budi PPID Disdik Sulsel.(Tamc)
